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　　邀请甘肃大学传授、国度高级健康办理师曾明教员以通俗易懂的言语和切近糊口的案例，环绕居平易近日常关怀的食物平安问题进行了深切浅出的。手把手指点大师若何查看出产日期、保质期、配料表及SC编码等焦点内容，改正了“只看保质期”的全面选购习惯。同时，曾传授还就家庭食物科学储存、剩菜处置时限、生鲜食物黑白分辨等适用学问做了详尽分享，出格提示老年居平易近留意鉴别保健食物虚假宣传，树立科学的消费不雅念。

　　原题目：《【2025年下层科普步履打算项目】红古区海石湾镇西苑社区开展“食物平安取健康”专题科普》。

　　为切实加强社区居平易近的食物平安认识取健康防护能力，近日，由红古区科协从办、2025年下层科普步履打算项目实施单元红古区海石湾镇西苑社区承办的“食物平安取健康”从题科普成功举行，吸引辖区50余名居平易近积极加入。

　　此次采用“+展现+互动”的形式，让食物平安学问为群众能听懂、记得住、用得上的适用技术，实正实现了食物平安学问“入脑入心”。下一步，海石湾镇西苑社区将持续依托下层科普项目资本，联动专业力量，开展更多接地气、有实效的科普勾当，鞭策科学融入糊口日常，全力守护人平易近群众健康夸姣糊口。